كميّة من كل من: فستق حلبي، لوز محمص، زهر الليمون، -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
نضع الحليب في إناء على الغاز حتى يغلي، ثمّ نضيف إليه السميد بشكلٍ تدريجي، ونحرك باستمرار، ثمّ نضيف المستكة، ونستمرّ بالخلط لمدّة ثلاث دقائق، ونضيف المزيد من السميد في حال كان المزيج سائلاً، ثمّ نخفض درجة الحرارة، ونستمر بالخلط إلى أن يصبح المزيج ثخيناً، ثمّ نتركه يبرد قليلاً.
نضيف القشطة، ونخلط مجدداً إلى أن تتجانس جميع المكوّنات.
نصب الحلى في أطباق التقديم، ونتركها حتى تبرد، ثمّ نزينها بالفستق الحلبي، واللوز، وزهر الليمون، ثمّ نسكب العسل فوقها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.