العربية  

books semolina pudding with cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مهلبية السميد بالقشطة (Info)


المقادير

  • كأس من السميد
  • ربع كأس من ماء الزهر
  • كأس من السكر
  • كأس من حليب البودرة
  • ثمانية كاسات من الماء
  • علبة من القشطة
  • ملعقة كبيرة من الفستق.


طريقة التحضير

  • نقوم بخلط الحليب و الماء في وعاء ، ثم نُضيف السكر ونحرِّك الخليط جيداً إلى أن يذوب الحليب والسكر،ثم نعمل على إضافة السميد إلى خليط الماء والحليب ونخلطهم معاً، ونضع جميع المكونات على النارالهادئة ، مع الإستمرار بالتقليب حتى يتجانس المزيج معاً بطريقة جيدة.
  • ننزل خليط المهلبية عن النار ، ثم نُضيف إليه ماء الزهر والقشطة، ونقلِّب جميع المكونات معاً حتى تتجانس كلّها معاً.
  • نسكب خليط المهلبية في أكواب التقديمونزينها بالفستق الحلبي ، ونضعها في الثلاجة ، ونتركها لتبرد قبل التقديم.


وصحتين وعافية


Source: mawdoo3.com