books طريقة عمل السمبوسة بالخضار
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Indian samosa with vegetables
# How to make samosa filling
# How to make samosa roll
# How to make the fasting samosa
# How to make samosa with cheese
# How to make samosa dough
# Vegetable samosa
# Indian samosa filling method
# The method of samosa dough for frying
# Saudi samosa method
# How to prepare the filling for the samosa
# How to use the samosa saj
# The best samosa filling method
# The method of filling the samosa
# Stuffing samosas with chicken and vegetables
# Samosa stuffed with vegetables
# Vegetable samosa roll
# Prepare crispy vegetable samosa
# Indian vegetable samosa
# Indian samosa with potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة عمل السمبوسة بالخضار (Info)
المكوّنات
- عجينة مجهزة مسبقاً.
- أربع ملاعق صغيرة من الزيت.
- حبة كبيرة من البصل المفروم فرماً ناعماً.
- كمية كافية من البازيلاء.
- ملعقتان كبيرتان من الجرز المفروم فرماً ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من البطاطس المفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقة كبيرة من الكوسا المفرومة فرماً ناعماً.
- رشّة صغيرة من الملح.
- رشّة من الكاري.
- رشّة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً.
- كوبان من زيت الذرة النباتي، للقلي.
طريقة التحضير
- تقطيع العجين إلى كرات متوسطة الحجم.
- تشكيل العجينة الناتجة على شكل دوائر صغيرة.
- وضع ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل دائرة، وإغلاقها جيداً.
- الاستمرار في نفس العميلة، للانتهاء من الكيمة.
- وضع الزيت في مقلاة واسعة على نار ساخنة، حتى يسخن جيداً.
- وضع قطع الدوائر داخل الزيت، وتركها لمدة عشر دقائق، حتى تحمر ويصبح لونها ذهبياً.
- إخراج السمبوسة من الزيت، وتقديمها مباشرة بجانب العديد من المعجنات المتنوعة.
