العربية  

books صلصة البشاميل السريعة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صلصة البشاميل السريعة (Info)


يُمكن تحضير صلصة البشاميل السريعة باتباع الخطوات الآتية:

المكونات

  • خمس ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ربع كوب من الطحين.
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة.
  • ما يُعادل لتر من الحليب.

طريقة التحضير

  • إذابة الزبدة في وعاء صغير على نار متوسّطة الحرارة.
  • إضافة الطحين إلى الوعاء، وتقليبه جيّداً مع الزبدة لمدّة 7 دقائق حتى يُصبح الخليط ذهبي اللون.
  • رفع الحرارة تحت القدر، وإضافة الحليب بالتدريج مع التقليب المُستمر.
  • ترك المزيج يغلي على النار ما بين 10 إلى 20 دقيقة.
  • تنكيه الصلصة بالملح، وجوزة الطيب.


Source: mawdoo3.com
 
(33)
Fast Reading

Fast Reading

 

 
(10)
Fast English

Fast English