books داوود باشا السوري
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Daoud Pasha's Syrian way
# How do I cook Daoud Pasha?
# Kara Daoud Pasha
# Kajk Daoud Pasha
# How to prepare Daoud Pasha
# Daoud Pasha with hot sauce
# Daoud Pasha Kofta Ingredients
# Daoud Pasha sauce ingredients
# Daoud Pasha rice ingredients
# Daoud Pasha with chicken and milk
# Daoud Pasha method
# Kofta Daoud Pasha
# Prepared by Daoud Pasha
# Daoud Pasha with tomatoes
# Daoud Pasha grilled in the oven
# Daoud Pasha fried in oil
# The way Daoud Pasha works
# Daoud Pasha way with meat
# Daoud Pasha's recipe
# Daoud Pasha with red sauce
View more
Source: mawdoo3.com
داوود باشا السوري (Info)
| مدّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | خمسة أشخاص |
المكوّنات
- الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
- كيلو غرام من لحم الحمل المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- عود من القرفة.
- ثلاث بصلات مقطعة لشرائح.
- رشّة من بهارات الدقة أو السبع بهارات.
- كوب من مرق اللحم.
- كوبان من عصير الطماطم.
طريقة التحضير
- تتبيل اللحم بالملح، والفلفل الأسود.
- تحمير كرات اللحم داخل مقلاة ساخنة حتى نضوجها وتكرملها.
- تسخين الزبدة داخل وعاء صغير وطهي البصل حتى يتكرمل قليلاً.
- إضافة عصير الطماطم، ومرق اللحم وتركه حتى الغليان.
- تخفيف الحرارة وإضافة كرات اللحم إلى صلصة الطماطم وتركها لتطهى على حرارة متوسطة حتى تطفو السمنة على سطح صلصة الطماطم.
- تقديمها مع الأرز بالشعيرية.
