كتب داوود باشا السوري
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة داود باشا السورية
# كيف أطبخ داوود باشا
# قره داوود باشا
# كجك داود باشا
# طريقة تحضير داوود باشا
# داوود باشا بالصلصة الحارة
# مقادير كفتة داود باشا
# مقادير صلصة داود باشا
# مقادير أرز داود باشا
# داوود باشا بالدجاج والحليب
# طريقة الداود باشا
# كفتة الداود باشا
# إعداد داود باشا
# داوود باشا بالطماطم
# داوود باشا مشوي بالفرن
# داوود باشا مقلي بالزيت
# طريقة عمل داود باشا
# طريقة داود باشا باللحم
# طبخة داوود باشا
# داوود باشا بالصلصة الحمراء
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
داوود باشا السوري (معلومة)
| مدّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | خمسة أشخاص |
المكوّنات
- الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
- كيلو غرام من لحم الحمل المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- عود من القرفة.
- ثلاث بصلات مقطعة لشرائح.
- رشّة من بهارات الدقة أو السبع بهارات.
- كوب من مرق اللحم.
- كوبان من عصير الطماطم.
طريقة التحضير
- تتبيل اللحم بالملح، والفلفل الأسود.
- تحمير كرات اللحم داخل مقلاة ساخنة حتى نضوجها وتكرملها.
- تسخين الزبدة داخل وعاء صغير وطهي البصل حتى يتكرمل قليلاً.
- إضافة عصير الطماطم، ومرق اللحم وتركه حتى الغليان.
- تخفيف الحرارة وإضافة كرات اللحم إلى صلصة الطماطم وتركها لتطهى على حرارة متوسطة حتى تطفو السمنة على سطح صلصة الطماطم.
- تقديمها مع الأرز بالشعيرية.
