books prepared by daoud pasha
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How do I cook Daoud Pasha?
# Prepared by Kamal Pasha
# Daoud Pasha
# Kara Daoud Pasha
# Kajk Daoud Pasha
# How to prepare Daoud Pasha
# Daoud Pasha with hot sauce
# Daoud Pasha Kofta Ingredients
# Daoud Pasha sauce ingredients
# Daoud Pasha rice ingredients
# Daoud Pasha with chicken and milk
# Daoud Pasha's Syrian way
# Daoud Pasha method
# Kofta Daoud Pasha
# Daoud Pasha with tomatoes
# Daoud Pasha grilled in the oven
# Daoud Pasha fried in oil
# Daoud Pasha, the Syrian
# The way Daoud Pasha works
# Daoud Pasha way with meat
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد داود باشا (Info)
المكونات
- مئتا غرامٍ من البصل المقطّع إلى جوانح.
- أربعون غراماً من الزبدة الطريّة.
- سبعون غراماً من زيت الصويا.
- أربعمئة غرامٍ من لحم العجل المفروم فرماً ناعماً.
- لتران من الماء.
- ثلاثة مكعباتٍ من لحم البقر.
- زلال بيضةٍ واحدةٍ متوسطة الحجم.
- ثلاثون غراماً من الصنوبر.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من معجون البندورة.
- فنجانٌ صغيرٌ من دبس الرمان.
- رشةٌ من البهار الأبيض.
- عشرة غراماتٍ من الملح.
- خمسون غراماً من الشعيرية.
- أربعمئة غرامٍ من الأرز البسمتي المنقوع.
- فنجانٌ من النشا والماء.
طريقة التحضير
- وضع اللحمة المفرومة في وعاءٍ مناسب، وإضافة زلال البيض، ونصف كمية الملح ورشّة من البهار الأبيض، وخلطها معاً.
- تشكيل اللحم على هيئة كراتٍ متساوية.
- وضع قليلٍ من الزيت في صينيةٍ مناسبةٍ ووضع كرات اللحم فيها.
- وضع الصينية في الفرن لما يقارب العشر دقائق على درجة حرارةٍ هادئة.
- أخراج الصينية من الفرن وتركها جانباً.
- وضع نصف كميّة الزيت المتبقّية ونصف كمية الزبدة في طنجرةٍ وقلي البصل حتّى يذبل.
- إضافة لترٍ من الماء فوق البصل مع مكعبين من المرق وملعقةٍ من معجون البندورة وتركها تغلي على نارٍ هادئةٍ لما يقارب العشرين دقيقة.
- إضافة دبس الرمان والصنوبر إلى المكونات السابقة والانتباه لدرجة ملوحة وبهارات الخليط.
- تعقيد المكونات بالنشا ووضعها جانباً.
- قلي الشعيرية بالزيت والزبدة حتى تتحول إلى اللون الأشقر.
- تصفية الأرز المنقوع وإضافته فوق الشعيرية وإضافة لتر الماء المتبقي، ومكعب المرق والقليلٍ من الملح.
- تخفيف النار تحت الأرز بعد أن يغلي حتّى ينضج.
- سكب الداود باشا والأرز في أطباق مناسبةٍ للتقديم، وتؤكل ساخنة.
![Enquire Within Upon Everything [by R.k. Philp. Wanting Sheet L].](/publice/covers_cache_jpg/21/9/9/3/340209ea6c993155da994de810b6af44.jpg.jpg "Enquire Within Upon Everything [by R.k. Philp. Wanting Sheet L].")
![Elucidationes In Novum Testamentum [ed. By Ledent].](/publice/covers_cache_jpg/21/6/a/a/7800c3ba2c6aabe481478f8c191f53ae.jpg.jpg "Elucidationes In Novum Testamentum [ed. By Ledent].")
![Eclogae Ex Q. Horatii Flacci Poematibus [ed. By A.w. Zumpt].](/publice/covers_cache_jpg/21/6/f/b/4cb943cee36fbd4e8d5795979032cdca.jpg.jpg "Eclogae Ex Q. Horatii Flacci Poematibus [ed. By A.w. Zumpt].")
![A Dictionary Of Quotations, In Most Frequent Use [by D.e. Macdonnel]. By D.e. Macdonnel](/publice/covers_cache_jpg/21/1/7/4/f7929ffeaa1744d4afa67543785a9295.jpg.jpg "A Dictionary Of Quotations, In Most Frequent Use [by D.e. Macdonnel]. By D.e. Macdonnel")
