خلط الكريمة، والملح، والسكّر البني، والزبدة، معًا في مقلاة مرفوعة على نار ما بين الخفيفة والمتوسطة، مع الخفق بلطف مدّة تتراوح من خمس إلى سبع دقائق حتى يسمك قوام الخليط.
إضافة الفانيلا ومواصلة الطبخ لمدة دقيقة حتى يغلظ القوام أكثر، ثمّ إطفاء النار وترك الخليط ليبرد، وسكب الصوص في مرطبان وتركه جانبًا.
خلط البيض، والحليب، والسكّر، والزبدة ووضع الخليط في قدر قصير الحافة.
تسخين مقلاة بحجم متوسط على حرارة ما بين المتوسطة، والعالية.
غمس خبز التوست في الخليط حتى يمتص الخلطة، بحيث يُغمس كل جانب مدّة نصف دقيقة.
تذويب شريحة من الزبدة، ووضع كل شريحة من شرائح خبز التوست في مقلاة وطبخها حتى تصبح باللون الذهبي البني، بحيث تبقى من دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل جانب، وتكرار الخطوة مع جميع كميّة الخبز.
وضع التوست الفرنسي في وعاء التقديم، وتقديمه مع صوص الكاراميل.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.