books بيض مخفوق
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
Source: mawdoo3.com
بيض مخفوق (Info)
يحضّر البيض بطرق عديدة، فهو إمّا أن يحضّر مقلياً، ويدخل تحت هذه الطريقة العديد من الوصفات كالعجّة، والأومليت، وبيض العيون، أو يحضر مسلوقاً، أو يؤكل نيئاً مع الحليب، والعسل.
المكوّنات
- أربع بيضات.
- ملعقتان كبيرتان زيت.
- ملعقتان كبيرتان زبدة مذابة.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
طريقة التحضير
- نسخن الزيت في مقلاة، ثم نضيف له البيض ونحركه حتى يمتزج صفاره، ببياضه جيداً.
- ننتظر إلى أن يتجمد زلازل البيض، ثم نرش الملح، والفلفل الأسود.
- نسكب البيض المخفوق في طبق للتقديم، ومن ثم نسكب الزبدة المذابة على سطحه، ويقدم.
![Obvious Grammar - Secondary [white]](/publice/covers_cache_jpg/18/4/a/a/449f2a16e94aae8e6fc1d068424f6ac0.gif.jpg "Obvious Grammar - Secondary [white]")
