العربية  

books بيض سكرامبل مخفوق

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بيض سكرامبل مخفوق (Info)


مدّة التحضير دقيقة
مدّة الطهي أربع دقائق
تكفي لِ شخصين


المكوِّنات

  • ربع كوب من الحليب.
  • ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
  • رشّة من الملح.
  • أربع بيضات.
  • رشّة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • خفق البيض مع الحليب، الملح والفلفل في وعاء متوسط ​​ الحجم حتى تختلط المكوّنات تماماً.
  • تسخين الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى أن تذوب.
  • سكب مخفوق البيض بلطف في المقلاة وتركه حتى يبدأ بالتماسك.
  • ترك البيض على النار حتى ينضج ثمّ تقليب البيض وطيه حتى يصبح سميكاً وتختفي سوائل البيض.
  • رفعه عن النار وتقديمه مباشرة.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
White Sail

White Sail

 

 
(1)
Golden Egg

Golden Egg