books برجر بفول الصويا
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# soybean burger patties
# Soybean curry
# Hamburger with soybeans
# Preparing the soy burger
# soybean oil
# soybean curry
# Preparing soybean kofta
# Fasting soybean kofta
# Advantages of soybean
# Soybean roasting method
# How is soybean eaten?
# soybean benefits for women
# green soybean benefits
# soybean uses
# Benefits of soybean products
# Soybean fattening method
# Soybean side effects for pregnant women
# soybean oil uses
# soybean masala
# soybean salad
View more
Source: mawdoo3.com
برجر بفول الصويا (Info)
المكوّنات
- نصف كيلو لحمة مفرومة.
- نصف كوب من فول الصويا المنقوع.
- ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- ملعقة كبيرة نشا.
- بصلة متوسّطة الحجم.
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون.
- ملعقتان كبيرتان بقسماط
طريقة التحضير
- نفرم البصل فرماً ناعماً، ثم نُضيف له الثوم المهروس، والملح، والنشا، وباقي التوابل.
- نُضيف اللّحمة المفرومة، وفول الصويا، والبقسماط لخليط التوابل، ونقلّب المكوّنات جيّداً.
- نفرم الخليط في الخلاط الكهربائيّ حتى نحصل على عجين ناعم.
- نقسم عجين البرجر لكرات متساوية الحجم، ثمّ نكبسها لتصبح على شكل أقراص.
- نقلي البرجر في زيت عميق، ونقدّمه بصنع السندويشات مع إضافة الجبنة والخسّ والبندورة.
ملاحظة: من الممكن تشكيل حبات البرجر ثمّ تخزينها في الفريزر لمدّة لا تزيد عن أسبوعين.
