كتب برجر بفول الصويا
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أقراص برجر فول الصويا
# الكاري بفول الصويا
# الهمبرجر بفول الصويا
# إعداد برجر الصويا
# زيت فول الصويا
# كاري فول الصويا
# إعداد كفتة فول الصويا
# كفتة فول الصويا الصيامي
# مميزات فول الصويا
# طريقة تحميص فول الصويا
# كيف يؤكل فول الصويا
# فوائد فول الصويا للمرأة
# فوائد فول الصويا الأخضر
# استعمالات فول الصويا
# فوائد منتجات فول الصويا
# طريقة فول الصويا للتسمين
# أضرار فول الصويا للحامل
# استعمالات زيت فول الصويا
# ماسالا فول الصويا
# سلطة فول الصويا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
برجر بفول الصويا (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلو لحمة مفرومة.
- نصف كوب من فول الصويا المنقوع.
- ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- ملعقة كبيرة نشا.
- بصلة متوسّطة الحجم.
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون.
- ملعقتان كبيرتان بقسماط
طريقة التحضير
- نفرم البصل فرماً ناعماً، ثم نُضيف له الثوم المهروس، والملح، والنشا، وباقي التوابل.
- نُضيف اللّحمة المفرومة، وفول الصويا، والبقسماط لخليط التوابل، ونقلّب المكوّنات جيّداً.
- نفرم الخليط في الخلاط الكهربائيّ حتى نحصل على عجين ناعم.
- نقسم عجين البرجر لكرات متساوية الحجم، ثمّ نكبسها لتصبح على شكل أقراص.
- نقلي البرجر في زيت عميق، ونقدّمه بصنع السندويشات مع إضافة الجبنة والخسّ والبندورة.
ملاحظة: من الممكن تشكيل حبات البرجر ثمّ تخزينها في الفريزر لمدّة لا تزيد عن أسبوعين.
