books soybean curry
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Soybean burger
# Hamburger with soybeans
# soybean oil
# soybean burger patties
# Preparing soybean kofta
# Fasting soybean kofta
# Advantages of soybean
# Soybean roasting method
# How is soybean eaten?
# soybean benefits for women
# green soybean benefits
# soybean uses
# Benefits of soybean products
# Soybean fattening method
# Soybean side effects for pregnant women
# soybean oil uses
# soybean masala
# soybean salad
# soybean production
# soybean cultivation
View more
Source: mawdoo3.com
كاري فول الصويا (Info)
المكونات
- كوب من البصل المقطع إلى قطعٍ صغيرة.
- ثمرة من الفلفل الرومي الأحمر المقطع إلى قطعٍ صغيرة.
- أربعة فصوص من الثوم المفروم.
- قرن واحد من الفلفل الحار.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
- نصف ملعقة صغيرة من مطحون حبوب الكزبرة.
- رشة من مسحوق الزنجبيل الجاف.
- أربع ثمرات من البطاطا المقشرة والمقطعة على شكل مكعبات.
- ثمرة مقشرة من التفاح المنزوع منه البذور والمقطع على شكل مكعبات.
- كوبان ونصف من فول الصويا المسلوق.
- كوب واحد من الماء الساخن.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة المفرومة.
- ملعقتان من الزيت النباتي.
- كمية قليلة من الملح (حسب الرغبة).
- رشة من الفلفل الأسود (حسب الرغبة).
طريقة التحضير
- أحضري قدراً عميقاً وضعيه على النار، ثم أضيفي إليه الزيت واتركيه حتى يسخُن.
- أضيفي إلى القدر الثوم والفلفل الحار والبصل والفلفل الرومي، وقلبيهم على نارٍ متوسطة لمدة خمس دقائق.
- أضيفي جميع البهارات والبطاطا إلى المزيج في القدر، ثم قلبيه باستعمال الملعقة لمدة خمس دقائق.
- أضيفي التفاح والماء وفول الصويا إلى القدر، واتركيه على النار حتى يصل المزيج إلى درجة الغليان.
- خففي النار تحت القدر وغطيه، ثم اتركي المزيج على النار لمدة عشرين دقيقة حتى تصبح البطاطا طرية.
- ارفعي الغطاء عن القدر واستمري في طهي المزيج كي يتشرب السوائل جيداً.
- أضيفي الكزبرة الطازجة وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح إلى القدر وذلك حسب رغبتك.
- أحضري طبقاً عميقاً، ثم اسكبي فيه وجبة فول الصويا بالبطاطا ثم قدميه ساخناً.
