books بان كيك بالبطاطا
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to prepare potato dishes
# Potato flower salad
# Chicken Kofta with Potato
# Potato gratin
# Dawood Pasha Kofta with Potato
# Potato Luqaimat
# Potato samosa
# Potato sambousek
# Potato dishes
# potato special
# Potato toast pies
# Potato recipes
# Chocolate and sweet potato cake
# Preparing a potato cupcake
# sweet potato cake
# Tortilla with potatoes
# Mango juice with potatoes
# Chicken tagine with potatoes
# mashed potatoes
# Preparing tuna biryani with potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
بان كيك بالبطاطا (Info)
المكونات
- ثلاث حبات من البطاطا متوسطة الحجم.
- نصف حبة بصل متوسطة الحجم.
- بيضتان كبيرتا الحجم.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين الأبيض.
- ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الذرة.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
طريقة التحضير
- قشري البطاطا، ثم قطعيها إلى مكعبات صغيرة.
- قطعي البصل إلى مكعبات صغيرة.
- ضعي البطاطا والبصل في إناء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطيه حتى تحصلي على خليط ناعم.
- ضعي الخليط في مصفى تحتها وعاء.
- اتركي الخليط لمدة عشر دقائق تقريباً، وذلك من أجل التخلص من كل السوائل الزائدة.
- سيترسب من السائل طبقة من النشا في قاع الوعاء، تخلصي من السائل، واحتفظي بالنشا، ثم اخلطيه مع خليط البطاطا والبصل في وعاء ثانٍ.
- أضيفي كلاً من البيض، والطحين، والملح، والفلفل الأسود.
- سخني ملعقة واحدة من الزيت في مقلاة، ثم صبي القليل من خليط البطاطا على شكل قرص دائري.
- اتركي القرص لمدة ثلاث دقائق تقريباً على الوجه الأول، وعندما يصبح لونه ذهبياً، اقلبيه على الوجه الثاني حتى ينضج لمدة ثلاث دثائق أخرى.
- كرري الطريقة حتى تنتهي كل الكمية.
- قدميه مع صوص التفاح.
