books المحلاية الشامية
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Levantine poetry
# The Levantine Journey
# Chapters in the doctrine of the Levantine message
# The second chapter is the most delicious Levantine food
# Lexicon of Levantine colloquial idioms
# Al-Dur Al-Mukhtar, known as the Levantine fatwas
# Grammar of the Egyptian Levantine School
# Levantine Industries
# Levantine Gate
# Levantine history
# Levantine kibbeh
# Levantine omelette
# Algerian Levantine
# Levantine food
# How to make the Algerian Levantine
# Levantine night
# Levantine falafel method
# Meat with dough on the Levantine way
# The work of the Levantine alien
# Falafel on the Levantine way
View more
Source: mawdoo3.com
المحلاية الشامية (Info)
المكونات
- أربعة أكواب من الحليب مع نصف كوب إضافي بارد لإذابة النشا فيه.
- كوب من النشا.
- ربع كوب من السكر.
- سن مستكة مطحون مع نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- ربع كوب من كريمة الطبخ.
- ست ملاعق كبيرة من كريمة الخفق.
- ست ملاعق كبيرة من الفستق المجروش.
- ست ملاعق كبيرة من اللوز شرائح.
طريقة التحضير
- نسكب الحليب في قدر حتى يغلي، ثم نضع كمية السكر والمستكة المطحونة مع ونحرك حتى يذوب السكر تماماً، ثم نضيف الكريمة.
- نخلط في زبدية نصف كوب الحليب الإضافي والنشا حتى يذوب النشا في الحليب تماماً، ونضيفه إلى القدر ونترك الكزيج ليغلي مدة خمس دقائق مع التحريك المستمر.
- نسكب المزيج في زبادي تقديم زجاجية ونتركها ترتاح بدرجة حرارة الغرفة حتى تبرد قليلاً، ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك ونزينها باللوز والفستق والكريمة المخفوقة.
