books اللازانيا بالسبانخ والمشروم
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات علبة من اللازانيا. أربعة أكواب من السبانخ المغسول والمقطع. كوب من الفطر المقطّع. بصلة مفرومة. القليل من جوزة الطيب. فصّان من الثوم المهروس. القليل من الفلفل الأسود. ملح طعام -حسب الرغبة-. ثماني ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. صلصة بشاميل -حسب الرغبة-. صلصة بندورة -حسب الرغبة-. كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. نصف كوب من جبنة البارميزان. القليل من الأوريغانو.
طريقة التحضير نسلق اللازانيا في الماء المملح مع القليل من الزيت. نسخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة. نضع الثوم، والبصل في المقلاة. نحرّك المكوّنات حتّى تذبل، ثمّ نضيف الفطر، ثمّ السبانخ. نضيف الفلفل الأسود، والملح، وجوزة الطيب، لمدّة ثلاث دقائق، ثمّ نرفع المقلاة عن النار. ندهن صينية بايركس بأربعة ملاعق صغيرة من صلصة البشاميل ونفس الكميّة من صلصة البندورة. نصفّ طبقة من شرائح اللازانيا ثمّ نوزّع القليل من الحشوة تليها صلصة بشاميل وصلصة بندورة. نكرر العملية حتّى تنتهي الكمية، مع الحرص أن تكون الطبقة الأخيرة من البشاميل. ننثر جبنة الموّزاريلا، والبارميزان والأوريغانو على وجه الصينيّة. ندخل الصينية إلى الفرن المسخّ، مسبقاً على حرارة متوسّطة لمدّة ثلث ساعة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.