كتب اللازانيا بالسبانخ والمشروم
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات علبة من اللازانيا. أربعة أكواب من السبانخ المغسول والمقطع. كوب من الفطر المقطّع. بصلة مفرومة. القليل من جوزة الطيب. فصّان من الثوم المهروس. القليل من الفلفل الأسود. ملح طعام -حسب الرغبة-. ثماني ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. صلصة بشاميل -حسب الرغبة-. صلصة بندورة -حسب الرغبة-. كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. نصف كوب من جبنة البارميزان. القليل من الأوريغانو.
طريقة التحضير نسلق اللازانيا في الماء المملح مع القليل من الزيت. نسخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة. نضع الثوم، والبصل في المقلاة. نحرّك المكوّنات حتّى تذبل، ثمّ نضيف الفطر، ثمّ السبانخ. نضيف الفلفل الأسود، والملح، وجوزة الطيب، لمدّة ثلاث دقائق، ثمّ نرفع المقلاة عن النار. ندهن صينية بايركس بأربعة ملاعق صغيرة من صلصة البشاميل ونفس الكميّة من صلصة البندورة. نصفّ طبقة من شرائح اللازانيا ثمّ نوزّع القليل من الحشوة تليها صلصة بشاميل وصلصة بندورة. نكرر العملية حتّى تنتهي الكمية، مع الحرص أن تكون الطبقة الأخيرة من البشاميل. ننثر جبنة الموّزاريلا، والبارميزان والأوريغانو على وجه الصينيّة. ندخل الصينية إلى الفرن المسخّ، مسبقاً على حرارة متوسّطة لمدّة ثلث ساعة.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل