books الكاري بفول الصويا
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات ثلاثة أكواب من فول الصويا المسلوق. بصله كبيرة مفرومة ناعماً. فلفل أحمر مقطّع لمكعّبات متوسّطة الحجم. ملعقتان كبيرتان ثوم مهروس. قرن فلفل حار. ملعقتان صغيرتان من الكركم. نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. تفاحة متوسّطة الحجم مقطّعة لقطع صغيرة. حبّة بطاطا مقطّعة لمكعّبات. كوب ماء ساخن. أربع ملاعق كبيرة عصير ليمون. ثلاث ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون. فلفل أحمر حارّ مطحون حسب الرغبة. طريقة التحضير نسخّن زيت الزتون في قدر على نار متوسّطة، ثمّ نُضيف البصل، والثوم المهروس، والفلفل الحارّ، ونقلبهم حتّى يذبل البصل. نضيف البطاطا والتفاح للقدر، ونقلّبهم مع المكوّنات الأخرى، ثمّ نُضيف الكزبرة المطحونة، والكركم. نضع فول الصويا المسلوق ونضيف الماء، والكزبرة الخضراء، وعصير الليمون، والملح. نترك الكاري على نار هادئة مع التحريك بين الحين والآخر، إلى أن تمتزج المكوّنات ويُصبح المزيج كثيفاً ويتشرّب فول الصويا كمية الماء. نقدم كاري فول الصويا مع الأرزّ الأبيض أو البنيّ، أو مع الخبز الهنديّ.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.