books الخبز بالحليب
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Syrian bread with milk
# Arabic bread with milk
# Samoli bread with milk
# Making house bread with milk
# Samoon bread with milk
# Fino bread with milk
# The method of baking samoon with milk
# Semolina baked with milk with syrup
# Is it good to drink coffee with milk?
# How do I clean my skin with milk?
# Are there benefits of cinnamon with milk?
# Are there benefits of rice with milk?
# Baking soda and milk mixture
# Milk and baking soda
# Milk coffee stains
# Milk chocolate
# Milk cake
# garlic dip with milk
# Milk jelly
# The work of the samoon with milk
View more
Source: mawdoo3.com
الخبز بالحليب (Info)
المكونات
- كوبان من الدقيق.
- نصف كوب من الماء.
- بيضة.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفّف.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة ونصف من السكّر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- الوجه:
- بيض مخفوق مع ملعقة صغيرة من الفانيلّا.
طريقة التحضير
- انخلي الدقيق، والحليب المجفّف، والملح، ثم ضعي المكوّنات في وعاء كبير، وأضيفي البيض، واخلطي المكوّنات مع بعضها جيّداً.
- أضيفي الماء الساخن للخليط أثناءَ الخلط السريع، حتّى يصبحَ متماسكاً.
- ضعي الخميرة في نصفِ كوبٍ من الماء الدافىء، واتركيها لمدّة عشر دقائق، ثم اسكبيها على الخليط، واخلطي جيّداً، حتّى تصبحَ العجينة متجانسة.
- أضيفي القليل من زيت الزيتون على وجهِ العجينة، ثم غطّيها واتركيها جانباً حتّى تخمر لمدّة نصفِ ساعة.
- قطّعي العجينة بعد أن تخمر لقطعٍ كرويّة متوسّطة الحجم، ثم افرديها قليلاً بوساطة الشوبك.
- ادهني وجه العجين بالبيض المخفوق.
- اخبزي قطع العجين في الفرن المحمّى على درجة حرارة 180 مئويّة، حتّى يصبح لونُها ذهبيّاً.
- أخرجي الخبز من الفرن، واتركيه حتّى يبرد، ثم احفظيه فيهِ الثلاجة للاستخدام.
- نصيحة: يمكنُك برشّ كميّة من جبن شيدر على الخبز الساخن، ودهنه بالقليل من العسل، ليعطيَه نكهة ألذّ، ويزيد من قابليّة أطفالكِ إليه.
