العربية  

books garlic dip with milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ثومية بالحليب (Info)


المكونات

  • ثلاثة فصوص ثوم.
  • نصف ملعقة عصير ليمون.
  • ربع ملعقة صغيرة خل أبيض.
  • ربع كوب حليب سائل.
  • قطعة ثلج.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف كوب زيت نباتي


طريقة التحضير

  • نضع كل المكونات السابقة في وعاء الخلاط ماعدا الزيت النباتي، نضربها جيداً بالخلاط حتى تتجانس المكونات معاً.
  • نضيف الزيت النباتي بالتدريج، ونستمر في الخفق حتى تتكاثف الثومية، وتصبح ذات قوام سميك.


ملاحظة: يمكن إضافة ملعقة زيت إضافية في حال بقاء الثومية سائلة وغير متكاثفة بما يكفي.

Source: mawdoo3.com
 
(1)
The Big Dip

The Big Dip