books الأرز والدجاج والخضار في الفرن
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Rice with vegetables and chicken
# Stuffed chicken with rice and vegetables
# Chinese rice with chicken and vegetables
# Seasoned rice and chicken in the oven
# Chicken soup with vegetables and rice
# Chicken and vegetables in oven bags
# Rice tray with vegetables and chicken
# Chinese rice with vegetables and chicken
# Rice casserole with vegetables and chicken
# Chicken rice in the oven
# Rice and vegetables with minced meat
# Stuffed cabbage with rice and vegetables
# Salad with rice and vegetables
# Omelette with rice and vegetables
# Rice with mushrooms and vegetables
# Fried rice with eggs and vegetables
# Rice with chickpeas and chicken
# Grate rice and chicken
# Rice with Parmesan and Chicken
# Rice with beans and chicken
View more
Source: mawdoo3.com
الأرز والدجاج والخضار في الفرن (Info)
المكوّنات
- أربع حبات مفرومة ناعماً من البصل.
- أربعة فصوص مدقوقة من الثوم.
- حبة من البندورة المفرومة ناعماً.
- حبتان مفرومتان ناعماً من كلّ من: الفلفل الحار، والفلفل الرومي الأخضر.
- نصف حزمة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً.
- كوب من لبن الزبادي.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الدجاج.
- ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والكمون، والفلفل الأسود، والكاري، والزعفران.
- رشّة من كل من: البصل المطحون، والزنجبيل المطحون، والبهارات السبعة.
- نصف كيلوغرام من فيليه الدجاج المسلوق والمقطع إلى شرائح كبيرة.
- حبة محمرة ومقطعة إلى شرائح طوليّة من البصل.
- نصف كوب من المكسرات المحمّرة.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- كوبان من الأرز المسلوق.
- ربع كوب من الماء أو حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة الثوم، والبصل، والزنجبيل المطحون والتحريك.
- إضافة الكزبرة، والفلفل الأخضر الحار، والفلفل الأخضر الرومي، وقطع الدجاج، وخليط البهارات والتحريك، ثمّ تغطية الخليط وتركه لمدة عشر دقائق.
- رفع الغطاء عن الخليط، ثمّ إضافة صلصة الدجاج، ولبن الزبادي، والماء والتحريك، ثمّ تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
- وضع الأرز في صينية مخصصة للفرن، ثمّ إضافة الزعفران إليه وتحريكه حتى يكتسب اللون البرتقالي.
- إضافة خليط الدجاج والخضروات، ثمّ تغطية الصينيّة، وإدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج المكوّنات.
- إخراج الأرز بالدجاج من الفرن، ووضعه في طبق للتقديم، ثمّ تزيينه بالمكسرات والبصلة المحمّرة.
