كتب الأرز والدجاج والخضار في الفرن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الأرز بالخضار والدجاج
# الدجاج المحشي بالأرز والخضار
# الأرز الصيني بالدجاج والخضار
# الأرز والدجاج المبهر في الفرن
# شوربة الدجاج مع الخضار والأرز
# الدجاج والخضار في أكياس الفرن
# صينية أرز بالخضار والدجاج
# أرز صيني بالخضار والدجاج
# طاجن الأرز بالخضراوات والدجاج
# طبق الأرز بالدجاج في الفرن
# الأرز والخضار مع اللحمة المفرومة
# محشي الكرنب بالأرز والخضار
# سلطة بالأرز والخضار
# أومليت بالأرز والخضار
# الأرز بالفطر والخضار
# الأرز المقلي مع البيض والخضار
# الأرز مع الحمص والدجاج
# صرر الأرز والدجاج
# الأرز مع البارميزان والدجاج
# الأرز باللوبياء والدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الأرز والدجاج والخضار في الفرن (معلومة)
المكوّنات
- أربع حبات مفرومة ناعماً من البصل.
- أربعة فصوص مدقوقة من الثوم.
- حبة من البندورة المفرومة ناعماً.
- حبتان مفرومتان ناعماً من كلّ من: الفلفل الحار، والفلفل الرومي الأخضر.
- نصف حزمة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً.
- كوب من لبن الزبادي.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الدجاج.
- ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والكمون، والفلفل الأسود، والكاري، والزعفران.
- رشّة من كل من: البصل المطحون، والزنجبيل المطحون، والبهارات السبعة.
- نصف كيلوغرام من فيليه الدجاج المسلوق والمقطع إلى شرائح كبيرة.
- حبة محمرة ومقطعة إلى شرائح طوليّة من البصل.
- نصف كوب من المكسرات المحمّرة.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- كوبان من الأرز المسلوق.
- ربع كوب من الماء أو حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة الثوم، والبصل، والزنجبيل المطحون والتحريك.
- إضافة الكزبرة، والفلفل الأخضر الحار، والفلفل الأخضر الرومي، وقطع الدجاج، وخليط البهارات والتحريك، ثمّ تغطية الخليط وتركه لمدة عشر دقائق.
- رفع الغطاء عن الخليط، ثمّ إضافة صلصة الدجاج، ولبن الزبادي، والماء والتحريك، ثمّ تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
- وضع الأرز في صينية مخصصة للفرن، ثمّ إضافة الزعفران إليه وتحريكه حتى يكتسب اللون البرتقالي.
- إضافة خليط الدجاج والخضروات، ثمّ تغطية الصينيّة، وإدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج المكوّنات.
- إخراج الأرز بالدجاج من الفرن، ووضعه في طبق للتقديم، ثمّ تزيينه بالمكسرات والبصلة المحمّرة.
