العربية  

books إعداد الشعيرية باللبن

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد الشعيرية باللبن (Info)


المكونات

  • كأسان من الحليب الطازج والسائل.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم.
  • نصف كأسٍ من الشعيرية.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من السمن.


طريقة التحضير

  • إحضار قدرٍ مناسب الحجم وعميقٍ ووضع الحليب فيه وتحليته بالسكر ثم غلي المكونات وتركها جانباً.
  • إحضار مقلاةٍ وتحمير الشعيرية بالقليل من السمن وتقليبها حتى تتحول للون الذهبي، وإضافة الحليب بشكلٍ تدريجي وبطءٍ حتى لا يفور الحليب وتقليبها وتغطيتها وتركها على نارٍ هادئة الحرارة لما يقارب الثلاث دقائق.
  • رفع القدر عن النار وتركها لحوالي الخمس دقائق وتقديمها في كؤوسٍ مناسبةٍ للتقديم.


Source: mawdoo3.com