books yemeni grilled chicken
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Foul in the Yemeni way
# Al Qishr coffee the Yemeni way
# Applied on the Yemeni way
# Beef burek on the Yemeni way
# Yemeni-style beans
# Yemeni chicken kabsa
# Grilled chicken steak method
# Grilled chicken kebab method
# The way of grilled chicken for the diet
# The method of grilled chicken in the bag
# How to make grilled chicken
# Asian style grilled chicken
# Grilled chicken on the Shami way
# French grilled chicken
# How to make Yemeni porridge
# Yemeni Fahsa method
# Yemeni basbousa method
# Yemeni porridge with bulgur method
# Yemeni Pie Method
# The modus operandi of the Yemeni ring
View more
Source: mawdoo3.com
الدجاج المشوي على الطريقة اليمنية (Info)
المكوّنات:
- دجاجة واحدة مقطعة إلى ثمانيّة أجزاء.
- خمس حبّات من البطاطا ذات الحجم المتوسط.
- أربع حبّات ثوم.
- نصف حزمة من الكزبرة.
- كوبان ونصف ماء.
- مكعّبان مرقة ماجي.
- ملعقة طعام كبيرة طحين الذرة.
- ربع كوب عصير ليمون.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة كمّون.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل.
طريقة التحضير:
- قم بتسخين الفرن على حرارة مئتي درجة مئويّة.
- قم بهرس الثوم، وقطع البطاطا إلى شرائح، وافرم الكزبرة فرماً ناعماً.
- أحضر قدر وضع فيه الماء، ومسحوق الثوم، والكزبرة، ومكعبات مرقة الدجاج، والقرفة، والهيل، والكمون، والفلفل الأسود، والملح، وطحن الذرة، وقلّب المكوّنات واتركها على النار حتى تغلي المكوّنات ومن ثُم قلل حرارة النار واتركها بضع دقائق حتى تصبح الصلصة ثخينة.
- أحضر صينيّة للخبز وضع فيها شرائح البطاطا.
- قم بوضع الصلصة السابقة فوق البطاطا وأضف الدجاج وأدخلها الفرن مدّة ساعة ونصف حتى تنضج البطاطا والدجاج.
- بعد أن تنضج أضف لها عصير الليمون وزيّنها بالكزبرة المفرومة وقدمها لعائلتك. يمكنك أن تقدّمها مع الأرز العادي أو الأرز مع الشعريّة، مع السلطة أو اللبن.
