books work upside down with meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Upside-down bulgur with meat and vegetables
# Upside-down with meat on the Syrian way
# Upside-down with eggplant and cauliflower with meat
# Upside-down green beans with meat
# Upside-down Eggplant with Meat
# How to make meat upside down
# Meat upside down method
# upside down Iraqi meat
# Upside-down with minced meat
# Upside-down Peas with Minced Meat
# Inverted sweet potato with meat
# Palestinian maqlouba with meat
# Fried eggplant with minced meat
# Saudi maqlouba with meat
# Maqluba with Meat and Eggplant
# How to make upside-down freekeh
# How to make upside-down shrimp
# How to make upside down flower
# Fish upside down work
# How to make upside down potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
عمل مقلوبة باللحم (Info)
المكوّنات
- ثلاثة حبّات من الباذنجان المقطع.
- كيلوغرام من اللحم ستيك المقلي.
- كوبان من الأزر.
- أربعة أكواب من الماء.
- ثلاث بصلات مقطّعات إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- نصف ملعقة كبيرة من سبع بهارات.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
مكوّنات التزيين:
- كمية من اللوز المقلي.
- كمية مناسبة من الفستق الحلبي.
- القليل من الصنوبر.
- القليل من الكاجو.
طريقة التحضير
- وضع الماء، والملح، والكركم، والسبع بهارات، والفلفل الأسود في وعاء، وخلطهما جيداً.
- وضع القليل من الزيت في قدر، وتوزيع اللحم.
- إضافة الباذنجان والبصل.
- تصفية الأرز فوق الطبقات.
- سكب الماء والبهارات.
- عمل بعض الثقوب في الأرز، حتى يتغلغل السائل.
- وضع القدر على النار، وتركه حتى يغلي تماماً.
- خفض النار، وتغطية القدر، وتركه حتى يجف السائل جيداً، وينضج الأرز.
- رفع القدر عن النار، وسكبه في طبق كبير، وتزيينه بالمسكرات.
