books walnut cake with lemongrass
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 40 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص
المكوّنات 250 غراماً من الدقيق. 100 غرام من السكر البني. 160 غراماً من الجوز المحمّص والمطحون بشكل خشن. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من الباكينج باودر. 120 غراماً من الزبدة. 160 ملليلتراً من الحليب. رشة من ملح. ثلاث بيضات. عودان من غرسة أو عشبة الليمون. ملعقتان كبيرتان من مربى المشمش
طريقة التحضير سكب الحليب في وعاء وتسخينه. تقطيع غرسة الليمون وفتحها من المنتصف لاستخلاص نكهتها، ثمّ إضافتها إلى الحليب. إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الجوز المحمص المطحون إلى خليط الحليب والليمون، وتغطيته وتركه حتى ينقع من 15 إلى 30 دقيقة. تسخين الفرن على حرارة 175 درجة مئوية تقريباً. تصفية الحليب من قطع غرس الليمون. خلط الزبدة مع السكر البني بشكلٍ جيد؛ للحصول على قوام كريمي. إضافة البيض كلّ حبة تلو الأخرى مع استمرار عملية الخفق. إضافة الفانيلا إلى المزيج، ثمّ إضافة كمية الجوز المتبقية مع التحريك الجيد. إضافة الطحين مع الباكينج باودر، وخليط الحليب المنكّه بالجوز وعشبة الليمون إلى مزيج البيض بشكل تدريجيّ مع تخفيف سرعة عملية الخفق حتى تنتهي الكمية. سكب العجينة في الصينية الخاصة بالخبز وإدخالها للفرن لمدة ما بين 35 إلى 40 دقيقة مع الانتباه إلى الكيكة في الدقائق الأخيرة. إخراج الكيكة من الصينية، ووضعها فوق شبك لتبرد قبل التقديم.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.