books the method of salty biscuits with cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كأسان من الدقيق الأبيض. نصف كأس من الزبدة النباتيّة. كأس من جبن شيدر. بيضة. نصف ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. نصف كأس من الحليب. رشة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. مكوّنات دهن الوجه:
صفار حبة من البيض. نصف كأس من الجبنة الصفراء. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من السمسم.
طريقة التحضير نضع في منخل الدقيق، والملح، والباكينغ باودر، والفلفل الأبيض، وننخلهم جيداً، ثم نضعهم في وعاء مجوف. نضيف إلى خليط المكوّنات الجافة الزبدة، وندعك المكوّنات بواسطة اليد حتى نحصل على مزيج رملي. نضيف الحليب بالتدريج إلى الخليط السابق، والبيض، والجبن، وندعك مجدداً حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. نغطّي العجينة، ونتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة. نفرد العجينة بواسطة الشوبك، على سطح صلب، ثم نقطّعها بواسطة سكين حادة أو بواسطة قطاعة البسكويت، حسب الرغبة. نرصّ قطع البسكويت في صينية مناسبة ومغلّفة بأوراق الزبدة. نضع صفار البيض في وعاء، ونخفقه جيداً، ثم ندهن وجه قطع البسكويت ببياض البيض، وننثر عليه القليل من السمسم، والبابريكا، والجبن. نخبز البسكويت في فرن مسخّن مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، لمدة تتراوح بين الخمس عشرة دقيقة والعشرين دقيقة. نخرج البسكويت من الفرن، ونتركه جانباً حتى يبرد، ثم نرصّه في طبق مناسب للتقديم، ونقدمه بارداً.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.