books taro method with meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Preparing taro with meat
# How do I cook taro?
# Taro with banana meat and bone
# Taro with banana meat
# How taro works
# How to make taro by boiling
# How to wash taro
# How to save taro
# How to boil taro
# How to use taro
# definition of taro
# taro stew
# Taro soup
# Preparing taro with vegetables
# Important notes about taro
# fried taro
# boiled taro
# Taro benefits
# Taro damage
# taro
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة القلقاس باللحم (Info)
المكونات
- لترمن مرقة اللحم.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقتان من السمن.
- ملعقة كبيرة من الثوم المطحون.
- كوبان من عصير الطماطم.
- ملح وفلفل -حسب الرغبة-.
- ثمرة من القلقاس.
طريقة التحضير
- نغسل القلقاس جيداً قبل تقشيره، ثم ننشفه جيداً.
- نقطّع القلقاس إلى مكعبات، ونتأكد من أن السكين جافة منعاً من خروج المادة اللزجة الموجودة فيه.
- ننقع القلقاس فى الماء المغلي المضاف إليه عصير الليمون مدة ساعة، ثم نشطفه بالماء حتى نتخلص من المادة اللزجة ثم نصفيه جيداً.
- نضع القلقاس فى مرقة اللحم فى قدرٍ على النار إلى أن يشرف على الإستواء.
- نضع البصل مع السمن فى قدرٍ على النار.
- نستمر فى التقليب إلى أن يصبح لونه أصفر فاتحاً.
- نضيف ملعقة من الثوم ونقلبه إلى أن يصبح الثوم مائلاً للصفرة.
- نضيف عصير الطماطم للخليط السابق ونضيف له الملح والفلفل الأسود.
- ننغطي القدر إلى أن يتكاثف الخليط وتبدأ المادة الدهنية في الظهور على الوجه.
- نضع القلقاس في قالب، ثم ندخله إلى الفرن ونضيف جميع المكونات إلى بعضها ونقدّمه ساخناً.
