books syrian night
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Saudi night
# Tunisian night
# How to make the night
# Levantine night
# How does the night work?
# How to make the Egyptian balila
# Hijazi Balila
# How to cook balila
# How to prepare Balila
# Balila method
# How to make balila
# Ezbet Al Balila
# What is the night in the sweetest?
# Preparation the night before
# Celebrating the night of mid-Sha'ban
# How to make hummus night
# How to work the night of time
# Regular hummus night
# Hummus night with pine and cinnamon
# Red juice on a festive night
View more
Source: mawdoo3.com
البليلة السورية (Info)
المُكونّات
- كوبان من الحمص المسلوق، أو المُعلّب.
- عصير ليمونة.
- فص من الثّوم.
- نصف كوب من زيت الزّيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الكمّون النّاعم.
طريقة تحضير
- ضعي الحمّص في قدر، ثمّ اغمريه بالماء وضعيه على نار مُتوسطّة إلى أن تغلي الماء.
- اهرسي الثوم جيداً ثمّ ضعيه في وعاء وأضيفي إليه الملح، والكمّون، وعصير اللّيمونة، واخلطيهم مع بعضهم البعض جيداً.
- صفّي الحمص من الماء وأضيفيه إلى خلطة الثّوم بالكمّون، وقلّبي المُكوّنات بحذر حتّى لا تتفتّت حبّات الحمص حتى تتغطّى من جميع الجهات.
- اسكبي البليلة في كؤوس فخاريّة مع رشّة من زيت الزّيتون على الوجه ورشّة من الكمّون للتّزيين، ويمكن تزيين البليلة برشّة من البقدونس.
