books strawberry jam pie

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Strawberry Custard Pie # Waffle with strawberry jam # How to make strawberry jam # Strawberry jam method and ingredients # Strawberry jam with jelly # Diet strawberry jam # strawberry jam method # Strawberry jam on the Syrian way # strawberry jam benefits # strawberry jam without sugar # healthy strawberry jam # Grated strawberry jam # Delicious strawberry jam cake # strawberry jam mask # How to prepare strawberry jam # Apricot jam pie # Exotic cakes with strawberry jam # Mashed with strawberry jam # Puff pastry with strawberry jam # The nutritional value of strawberry jam

فطيرة مربى الفراولة (Info)

مدّة التَّحضير	ثلاثون دقيقة
مدَّة الطَّهي	أربعون دقيقة
تكفي لـِ	ستَّة - ثمانية أشخاص

المكوّنات

مئة وثلاثون غراماً من الزّبدة المقطَّعة إلى قطع صغيرة.
مئة غرام من السكر.
بيضتان (واحدة منهم مفصولة).
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة أو ظرفان من البودرة.
مئة وعشرون غراماً من الطحين متعدد الإستعمالات.
سبعون غراماً من السَّميد الناعم.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
خمسمئة غرام من مربَّى الفراولة.
آيس كريم للتقديم.

طريقة التَّحضير

تشغيل الفرن على درجة حرارة (190 مئوية).
ضرب السكر والزبدة في الخلاط الكهربائي على سرعة عالية لمدة 2- 3 دقائق حتى يصبح الخليط ناعماً.
إضافة البيضة مع ضفار البيضة الأخرى إلى الخليط (تخزين بياض البيضة لدهن العجينة في النّهاية) في الخلاط وزيادة السرعة قليلاً حتى تمتزج جميع المكوّنات.
إضافة السّميد، البيكنج باودر، الطحين والملح إلى الخليط السّابق وخلطه باستخدام الملعقة بلطف حتى تتكوّن عجينة طرية.
قطع مئة غرام من العجينة وعملها بشكل طولي ثمّ وضعها هي والعجينة الأخرى في كيسين بلاستيكيين منفصلين وحفظهما في الثلاّجة لمدة من 30-60 دقيقة حتى تتماسك جيداً.
إخراج العجينة من الثلاجة ورش الطاولة بالقليل من الطَّحين ثمّ فردها بالشَّوبك حتى تُصبح رقيقة نوعاً ما.
نقل العجينة إلى صينية الفطيرة وفردها حتى ترتفع في الأطراف مع التَّخلص من الزَّوائد.
توزيع مربّى الفراولة على كافة العجينة ثمّ تغطيتها بحُزم العجينة المتشابكة.
إدخال الصينية إلى الفرن لمدة من 30 - 40 دقيقة حتى تُصبح ذهبية أو مقرمشة.
وضع الصينية تحت الشوَّاية قليلاً حتى تستوي من الأعلى ثمّ تقديمها مع كراتٍ من الآيس كريم.

Source: mawdoo3.com