العربية  

books delicious strawberry jam cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيكة مربى الفراولة اللذيذة (Info)


مدة التحضير 30 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة
تكفي ل 4 أشخاص


المكونات

مكونات الكيك:

  • كوب من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
  • بيضة كبيرة الحجم.
  • نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
  • ثلاثة أرباع ملعقة من البيكنج باودر.


مكونات للتقديم:

  • سكر بودرة.
  • نعناع.
  • كريمة مخفوقة.


مكونات صوص الفراولة:

  • كوبان من الفراولة المفرومة.
  • ربع كوب من الماء.
  • ثلث كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة ونصف من نشا الذرة.


طريقة التحضير

  • وضع الماء والسكر ونشا الذرة في قدر، والخلط جيدًا، ورفعه على النار لمدة عشرين دقيقة حتى يتحول إلى مربى فراولة، ثم إضافة كوب من الفراولة المفرومة الطازجة إليه.
  • وضع الحليب والزبدة والبيض والفانيلا في وعاء عميق، والخفق جيدًا باستخدام المضرب اليدوي، ثم إضافة البيكنج باودر والدقيق والملح والسكر، والخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  • سكب طبقة من صوص الفراولة في طبق بايركس مسطح، ثم وضع طبقة من الكيك فوقه، ثم طبقة من صوص الفراولة، ثم إدخال كيك المربى إلى فرن ساخن درجة حرارته 180 درجة مئوية ولمدة نصف ساعة حتى ينضج تمامًا.
  • إخراج الكيك من الفرن وتزيينه بالكريمة المخفوقة والنعناع الطازج والسكر البودرة، وتقديمه فورًا.
Source: mawdoo3.com