فرك الطحين والزبدة معًا باستخدام اليد أو محضرة الطعام، وإضافة البيض والفانيلا السائلة والسكر الناعم والبيكنج باودر وبرش الليمون ورشة الملح، والخلط جيدًا دون عجن حتى تتكون عجينة هشة.
وضع مقدار ثلث العجينة في مجمد الثلاجة حتى تجمد وتتماسك، ووضع باقي العجينة في الثلاجة مدّة عشر دقائق حتى تبرد فقط.
وضع ثلثي العجين في صينية خبز مناسبة، بحيث تكون عميقة وارتفاعها ثلاثة سنتيمتراتٍ تقريبًا، والضغط قليلًا على العجينة.
توزيع مربى الفراولة على العجينة، ثم رشها بالجوز.
إخراج ثلث العجينة من مجمد الثلاجة بعد أن تكون قد جمدت تمامًا، ثم برشها فوق المربى دون الضغط عليها، وخبز الكيكة في فرن ساخن معتدل الحرارة لمدّة نصف ساعة حتى تنضج، ثم تقديمها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.