العربية  

books spinach and chicken salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة السبانخ والدجاج (Info)


مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 10 دقائق
الكمية شخص


المكوّنات

  • كوب من زهرات البروكلي.
  • مئة غرام من صدر الدجاج.
  • كوبان من أوراق السبانخ الصغيرة.
  • نصف كوب من النعناع.
  • نصف كوب من الريحان.
  • نصف حبة من البرتقال المقشرة والمقطعة إلى أرباع.
  • ملعقة كبيرة من التوت البري المجفف.
  • حبة صغيرة من البصل المقطع إلى شرائح.


مكوّنات التبيلة:

  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملح وفلفل أسود.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البرتقال.
  • نصف ملعقة صغيرة من العسل.


طريقة التحضير

  • يشوى صدر الدجاج بعدَ أن يتبّل بالملح، والفلفل الأسود، والقليل من رذاذ الطبخ حتى يتحمّر لمدة أربع دقائق على كلِّ جهة.
  • تقلّب جميع مكونات التتبيلة وتوضع في وعاء.
  • تخلط مكوّنات السلطة في وعاءٍ كبير، ثمَّ تضاف فوقها التتبيلة.
  • يقطّع الدجاج إلى شرائح ويوضع فوق السلطة.
Source: mawdoo3.com