العربية  

books some tips for making the dough work

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بعض النصائح لإنجاح العجينة (Info)


  • لا نترك العجين بدرجة حرارة الغرفة لمدّة طويلة لأنّ ذلك يفسدها، وعندما نحمّرها لا تنتفخ.
  • لا ندهن العجين بمخفوق البيض لأنّه يمنع انتفاخ العجين.
  • تعتبر أفضل درجة حرارة للفرن هي مئتا درجة، فهي الأنسب لتحمير العجين، كما يجب علينا تسخين الفرن مسبقاً.
  • يمكننا صنع كميّات من عجين البف باستري وحفظها في الفريزر لمدّة طويلة، لأنّها لا تفسد.


Source: mawdoo3.com
 
(6)
Roqaya Al-ain

Roqaya Al-ain

 

 
(1)
Tips For Women

Tips For Women