مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم الخالي من الدهن.
نصف كوب من الكاتشب.
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور.
بيضة.
رشّة من مسحوق الثوم.
ربع كوب من جبن الشيدر المبشور -للتقديم-.
ربع كوب من الكاتشب -للتقديم-.
طريقة التحضير
تبطين صينية خبز بورق الألومنيوم.
تسخين الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
خلط اللحم المفروم مع نصف كوب من الكاتشب، ونصف كوب من جبن الشيدر المبشور، والبيضة، ومسحوق الثوم في وعاء كبير الحجم.
تشكيل الخليط على شكل كرات ثمّ وضعها في صينيّة الخبز والضغط عليها برفق للحصول على قرص البرغر الصغير.
خبز قطع البرغر في الفرن لمدّة عشرين دقيقة.
وضع قطعة البرغر في خبز البرغر.
فرد باقي الكاتشب على البرغر ورشّ بقية الجبن المبشورعلى الوجه.
وضع البرغر في الفرن مرة أخرى وتحميره لمدّة خمس دقائق تقريبًا إلى أن يذوب الجبن وتخرج منه فقاقيع ثمّ تقديم البرغر بجانب البطاطا المقليّة، وسلطة الكولسلو.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.