العربية  

books saudi coffee with cardamom

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

قهوة سعودية بالهيل (Info)


المكونات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من الهال المطحون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزعفران.
  • ملعقة كبيرة من البن العربي.


طريقة التحضير

  • نضع في قدر على النار ثلاثة أكواب من الماء إلى أن يغلي .
  • نضيف البن ونغلي المزيج على نار تكون هادئة، ونطفئ النار بعد خمس دقائق، ونترك القهوة إلى أن تركد.
  • نسكب القهوة في إبريق القهوة ونترك البن الراكد في القدر.
  • نضع الزعفران والهال في إبريق القهوة، ونغلي القهوة مجدّداً قبل تقديمها.


Source: mawdoo3.com