books salted biscuits
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fish Fillet with Salted Biscuits
# Salted tea biscuits
# Salted biscuits with oregano flavor
# Salted biscuit with sesame
# salted fish
# Appetizers and salted quick to prepare
# salted meat
# salted pork
# salted chickpeas
# salted popcorn
# salted beans
# Salted Toffee Sauce
# salted crafts
# The origin of the idea of salted fish
# salted fish industry
# Cantonese salted fish
# Marib salted
# salted lobster
# salted lime
# salted donuts
View more
Source: mawdoo3.com
بسكوت مملح (Info)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكونات
- ربع ملعقة من كربونات الصوديوم.
- سبع ملاعق من الزبدة المثلجة.
- كوبان من الطحين.
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
طريقة التحضير
- إحضار طبق خلط عميق وخلط جميع المكونات الجافة معاً(البيكنج باودر، الملح، كربونات الصوديوم والطحين).
- إضافة الزبدة المثلجة إلى الخليط ثمّ خفق الخليط بواسطة محضرة الطعام أو الخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة إلى أن يصبح شكل الخليط مثل الفتات.
- رفع الخليط من محضرة طعام أومن وعاء الخلط ووضعه على الطاولة ثمّ عمل حفرة في منتصف الخليط ووضع الحليب في الحفرة وتحريك الخليط مع الحليب بهدوء بالملعقة فقط ثمّ تجميع الخليط على بعضة باليد بخفة دون عجن على أربع مرات.
- رق العجين بواسطة المشبك على شكل مربع سميك نوعاً ما ثمّ تقطيع العجين إلى دوائر بواسطة القطّاعة الدائرية.
- إحضار صينية خبز مبطّنة بالسيليكون ووضع القطع على الصينية مع المباعدة بين القطع ثمّ الضغط على منتصف القطعة بخفة (حتى لا تنتفخ أكثر من الحواف أثناء الخبز) ودهن القطع بالحليب بواسطة الفرشاة الناعمة الخاصة.
- وضع الصينية على درجة حرارة 218 درجة مئوية لمدة خمس عشرة دقيقة ثمّ تركها إلى أن تبرد تماماً وتقديمها مع الشاي.
