العربية  

books easy white bread

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الخبز الأبيض السهل (Info)


المكونات

  • خمسمئة غرام من الطّحين الأبيض.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ثلاثمئة مليلتر من الماء.


طريقة التحضير

  • انخلي الطّحين في وعاءٍ كبير ثمّ أضيفي الخميرة، والزّيت، والملح، والماء.
  • اعجني المكونات إلى أن تختفي كافة تكتلات الطّحين، ثمّ ضعيها في وعاءٍ زجاجي.
  • غطّي الوعاء واتركيه في مكانٍ جافٍ ودافئ لمدّة ساعة.
  • سخّني الفرن على حرارة مئتين، ثمّ شكّلي الخُبز بالطّريقة التي تريدينها، واخبزيها.


ملاحظة: تعتمد مدّة الخَبز على حجم الخُبز الذي شكّلتيه، فإذا كان خُبزاً كبيراً فهو يحتاج لفترةٍ أطول من الخُبز المقسّم والمقطّع إلى أرغف صغيرة.

Source: mawdoo3.com