العربية  

books saffron custard method

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة كاستر الزعفران (Info)


المكونات

  • كوبان من الحليب السائل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاسترد.
  • ربع كوب من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزعفران المكسر.


طريقة التحضير

  • ضعي الحليب في قدر قاعدته سميكة، ثم أضيفي بودرة الكاسترد والسكر والزعفران، ثم ضعي القدر على نار متوسطة.
  • قلبي الحليب من خلال ضرب الشبك اليدوي، ثم استمري في ذلك حتى يغلي الكاسترد، ويصبح قوامه سميكاً مثل المهلبية.


Source: mawdoo3.com