English  

كتب saffron custard method

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة كاستر الزعفران (معلومة)


المكونات

  • كوبان من الحليب السائل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاسترد.
  • ربع كوب من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزعفران المكسر.


طريقة التحضير

  • ضعي الحليب في قدر قاعدته سميكة، ثم أضيفي بودرة الكاسترد والسكر والزعفران، ثم ضعي القدر على نار متوسطة.
  • قلبي الحليب من خلال ضرب الشبك اليدوي، ثم استمري في ذلك حتى يغلي الكاسترد، ويصبح قوامه سميكاً مثل المهلبية.


المصدر: mawdoo3.com