books sable
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كيلوغرام من السميد (الفرينة). نصف كيلوغرام من الزبدة. كوب من الزيت، والسكر الناعم. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب ونصف من نشا الذرة. مكوّنات الطلاء:
بياض ثلاث بيضات. اثنتي عشرة ملعقة من السكر الناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير نخلط الزبدة، والزيت، والسكر معاً حتّى يذوب السكر جيّداً. نضيف البيضة، والفانيلا، والنشا إلى المزيج السابق، ونستمر في الخلط. نضيف السميد بالتدريج، ونستمر في الخلط حتّى نحصل على عجينةٍ ناعمة. نغلف العجينة بكيسٍ غذائي، ونتركها جانباً حتّى ترتاح. نفرد العجينة بواسطة الشوبك على سطحٍ صلبٍ مرشوشٍ بالسميد، ونراعي أن تكون متوسطة السمك. نقطع العجينة بالشكل الذي نرغب فيه. نضع قطع العجينة في صينيّة الفرن، وندخلها إلى الفرن المسخن مسبقاً. نترك العجينة في الفرن حتّى تنضج، وتصبح ذهبيّة اللون، ثمّ نخرجها، ونتركها جانباً حتّى تبرد. نلصق كل قطعتين من العجين المخبوز معاً بالمربى أو العسل. نخفق بياض البيض جيّداً، ونضيف له بعد ذلك السكر، وعصير الليمون، ونستمر في الخفق حتّى نحصل على صلصة متماسكة. نغطي حبات الصابلي بالطلاء المحضر مسبقاً.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.