books sable dessert method step by step

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How to make the sable # The way the sable works # Sable biscuits with chocolate # sable sable # Easy step-by-step ornaments # Make-up method step by step # Step by step in civil engineering # Step by step in architecture # Step by step in the pharmacy # Step by step Word XP # Step by step to master GIMP # Step by step in intensive care # Step by step towards a wonderful life # Step by step towards innovation # Step by step and you are in the pharmacy # Step by step to get professional # Step by step towards the goal # Step by step for a tidy life # Step by step, let's burn together

طريقة حلى السابليه خطوة بخطوة (Info)

المكوّنات

مكوّنات العجينة:

بيضة.
مئتا غرام من الدقيق الأبيض.
مئة غرام من الزبدة الباردة والمقطعة إلى مكعبات.
مئة وخمسة عشر غراماً من السكر الأبيض.
مئة غرام من البندق.

مكوّنات الكريمة:

ملعقتان كبيرتان من كريمة الخفق.
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
مئة وخمسون غراماً من الزبدة المذابة على درجة حرارة الغرفة.
كوبان وربع من السكر المطحون.

مكوّنات التزيين:

حبات من البندق.

طريقة التحضير

لتحضير العجينة: نطحن في الخلاط الكهربائي حبات البندق طحناً ناعماً، ثم نخفق البيض والسكر لنحصل على مزيج رغوي، وبعدها نضيف البندق المطحون، والدقيق ونخلط مرّة أخرى.
نضيف قطع الزبدة.
نخلط المزيج بشكل جيّد حتى يتجانس ونحصل على عجينة متجانسة ومتماسكة.
نغطي العجينة ونتركها جانباً لكي ترتاح على درجة حرارة الغرفة لمدة ثلاثين دقيقة.
نرش كميّة مناسبة من الدقيق على سطح الطاولة.
نمد العجينة من خلال الشوبك على شكل دائري وبسماكة رفيعة حيث يبلغ قطرها أربعة وعشرين سنتميتراً.
نستعمل قطاعة الكوكيز، ونقطع العجينة بالشكل المرغوب فيه.
نرفع قطع السابليه ببطء بواسطة السكين، ونضعها في صينيّة الفرن المغلفة بورق الزبدة.
نضع الصينيّة داخل فرن مشغل مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ونتركها لمدة خمس وعشرين دقيقة.
لتحضير الكريمة: نخفق الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة ثماني دقائق، ثم نضيف الكريمة، والسكر المطحون، وخلاصة الفانيلا ونستمر بالخفق على سرعة منخفضة حتى تتجانس المكوّنات، ثم نرفع سرعة الخلاط قليلاً ونخلط لمدة خمس دقائق.
نضع الكريمة في كيس الحلويات، ونوزّع القليل منها على وسط كل حبة من حلى السابليه.
نضع في وسط الكريمة حبة كاملة من البندق، ثم نقدمها.

Source: mawdoo3.com