العربية  

books roasting hazelnuts on fire

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تحميص البندق على النار (Info)


يكسب التحميص على النار البندق مذاقاً مُدخّناً وشهياً، ويكون ذلك كالآتي:

  • وضع البندق في قدر على الفحم.
  • تقليبه بشكل مستمرّ لمدّة تتراوح ما بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
  • إزالة القشر عن البندق، وذلك عن طريق فركه بقطعة من القماش.


Source: mawdoo3.com