العربية  

books coconut balls with hazelnuts

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كريات جوز الهند بالبندق (Info)


المكونات

  • ثمانية أكواب من جوز الهند.
  • علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كوب من البندق.
  • مئتا غرام من الشوكولاتة السادة.


طريقة التحضير

  • يوضع في قدر عميق الحليب المكثف المحلى، وجوز الهند، والسكر، ويوضع القدر على النار ويحرّك باستمرار لمدة ثماني دقائق، ثم يرفع القدر عن النار ويُترك ليبرد تماماً، فيصبح قوامه كالعجينة.
  • تذوّب الشوكولاتة في حمام مائي.
  • تُشكّل العجينة لكريات صغيرة الحجم، ثم تُحشى بحبة من البندق، وتكور، ثم تُغلف بالشوكولاتة الذائبة، وعند الانتهاء من الكمية توضع في الثلاجة قبل التقديم.


Source: mawdoo3.com