العربية  

books tuna rice salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الأرز بالتونة (Info)


مدّة التحضير 15 دقيقة
تكفي لِ 8 أشخاص


المكوّنات

  • ثلاثة أكوابٍ من أرز البسمتي المسلوق.
  • كوب من الذرة الصحيحة.
  • ثلاثة فصوصٍ من الثوم مهروسات.
  • عودان من البصل الأخضر .
  • قرن من الفلفل الأخضر.
  • نصف حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو.
  • ربع كوبٍ من كلٍ من: الزيتون الأسود الشرائح، زيت الزيتون، عصير الليمون والمايونيز.
  • نصف حبة متوسطة من الفلفل الأصفر الحلو .
  • علبتان من التونة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من الماستردة.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
  • ملعقة كبيرة من الشبت المفروم.
  • حبة كبيرة من البندورة .
  • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
  • نصف حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو .


طريقةُ التحضير

  • تحضير قالب كيك سيلكون له فتحة في المنتصف أو بالإمكان استخدام أي قالب متوفر يمكن استخدامة لتشكيل السلطة.
  • غسل الفلفل الأحمر، الأخضر والأصفر جيداً بالماء ثمّ تقطيعه بسكينة حادة على مفرمة الخضروات إلى مكعّبات صغيرة ثمّ وضعها في وعاء جانباً.
  • غسل البندورة جيداً بالماء ثمّ فرمها ووضعها في وعاء جانباً.
  • غسل البصل الأخضر وفرمه ثمّ وضعه في وعاء جانباً.
  • وضع كلٍ من: الملح، الفلفل، الماستردة، عصير الليمون، الزيت، البقدونس، الشبت، الزيتون، الذرة، الثوم، البصل، الفلفل الحار، الفلفل الحلو، البندورة، التونة والأرز المسلوق في وعاء عميق.
  • تقليب السلطة باستخدام ملعقة بلاستيكية جيداً حتّى اختلاط مكوّنات السلطة مع بعض.
  • وضع السلطة في القالب المُحضّر مسبقاً مع الضغط على السلطة بخفة حتّى تماسك السلطة وأخذها شكل القالب.
  • وضع قالب السلطة في الثلاجة لمدّة ستين دقيقة أو طول الليل.
  • إخراج قالب السلطة من الثلاجة ثمّ قلب سلطة الأرز في طبق تقديم مناسب الحجم ثمّ تقديمها مباشرة.


Source: mawdoo3.com
 
(2)
Repentance

Repentance

 

 
(2)
Repentance

Repentance

 

 
(1)
Suraa Tawbaa

Suraa Tawbaa