books red velvet cheesecake
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Red velvet cake
# Red Velvet Cake
# Konafa Red Velvet Cake
# Red velvet band
# Red velvet dessert method
# How red velvet works
# Red velvet konafa
# How to respond
# Red Velvet Cake Cookies
# Red velvet cupcake
# Oreo cheesecake
# quick cheesecake
# Cheesecake filling
# Lotus Cheesecake
# Cheesecake dessert
# Lemon cheesecake
# Oreo cheesecake recipe
# Easy Oreo Cheesecake
# Oreo cheesecake with eggs
# Single Chocolate Cheesecake
View more
Source: mawdoo3.com
رد فلفت تشيز كيك (Info)
| مدّة التحضير | خمس دقائق |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| عدد الحصص | أربعة أشخاص |
| طريقة الطهي | خبز بالفرن |
المكوِّنات
- كوب ونصف من البسكويت المفتت.
- ربع كوب من الزبدة المُذابة.
- ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات.
- مئتان وخمسون غراماً من الجبن الكريمي.
- كوب ونصف من حبيبات السكر.
- أربع بيضات مخفوقة قليلاً.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الغير محلّى.
- كوب من الكريمة الحامضة.
- نصف كوب من اللبن الكامل.
- ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض المقطر.
- زجاجتان من ملّون الطعام.
- علبة كبيرة من الجبن الكريمي.
- ربع كوب من الزبدة المخفوقة.
- كوبان من السكر البودرة.
- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا.
- أوراق النعناع الطازجة-للتزيين-.
طريقة التَّحضير
- خلط فتات البسكويت مع الزبدة المذابة ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات.
- وضع الخليط في قاع صينية سبرينغ فورم ثمّ الضغط عليه براحة اليد حتى يتماسك.
- خفق الجبن كريم مع نصف كوب من السكر الحبيبات على السرعة المتوسطة باستخدام الخفّاقة الكهربائية لمدّة دقيقة.
- إضافة البيض إلى الخليط ومتابعة الخفق على السرعة المنخفضة إلى أن تمتزج المكونات جيّداً.
- إضافة بقية المكونات ومتابعة الخلط على السرعة المتوسطة حتى الحصول على مزيج كريمي كثيف وناعم ثمّ سكب الخليط فوق قاعدة البسكويت.
- خبز الكيك على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدّة عشر دقائق ثمّ خفض الحرارة إلى 180 درجة ومتابعة الخبز لمدة ساعة وخمس عشرة دقيقة إلى أن تنضج.
- تمرير السكين على حواف التشيز كيك لفصلها بهدوء عن صينيّة الخبز ثمّ إطفاء الفرن وترك الكعكة بالفرن لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن ترتاح تماماً.
- إخراج التشيز كيك من الفرن وتركها على الرف المعدني لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن تبرد تماماً ثمّ وضعها بالثلّاجة لمدّة ثماني ساعات قبل تقديمها.
- خفق الجبن كريم مع ربع كوب من الزبدة على السرعة المتوسطة في الخلاّط الكهربائي إلى أن تصبح سلسة.
- إضافة السكر والفانيلا تدريجيّاً إلى الخليط مع متابعة الخفق حتى الحصول على مزيج ناعم.
- تغطية الكيك بالخليط بشكل ثمّ ترك الكيك قليلاً حتى تتماسك التغليفة قبل تقطيعها وتقديمها بجانب العصائر الطبيعيّة أو القهوة.
