books puff pastry pizza with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making puff pastry with vegetables
# Puff pastry with chicken and vegetables
# Pizza bombs with puff pastry
# Pizza Roll Puff Pastry Roll
# Mini pizza with puff pastry
# Quick Puff Pastry Pizza
# puff pastry pizza
# Puff pastry with meat and vegetables
# Shrimp oozy with puff pastry
# Chicken boats with puff pastry
# Nutritional value of puff pastry
# Cheese borek with puff pastry
# Puff pastry sticks with cheese
# Ready-made puff pastry method
# Other fillings for puff pastry with chicken
# Puff pastry with cheese method
# Puff pastry with cheese the easiest way
# Various dishes with puff pastry
# Chicken puff pastry
# Peach puff pastry with mascarpone
View more
Source: mawdoo3.com
بيتزا بف باستري بالخضار (Info)
| مدّة التحضير | 60 دقيقة |
| مدة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- علبة من عجينة البف باستري المجمدة الجاهزة.
- زيت الزيتون -للدهن-.
- نصف كوب من جبنة الموزاريلا الطازجة، مبشورة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- مئتان وستة وعشرون غراماً من الفطر المغسول والمقطع إلى شرائح.
- فصان من الثوم المفروم.
- الملح، والفلفل -حسب الرغبة-.
- ثماني حبات من البندورة الحمراء.
- ربع كوب من جبنة الماعز.
- اثنتا عشرة ورقة كاملة من الريحان.
طريقة التحضير
- وضع عجينة البف باستري المجمدة في الثلاجة لعدة ساعات حتى ذوبانها.
- فتح ورقة البف باستري بعناية بعد ذوبانها، وتقطيع كل شريحة عجين إلى نصفين وتوزيعها في صينية الخبز.
- تسخين الفرن على درجة حرارة 415 درجة مئوية.
- تجهيز خلطة البيتزا بوضع الزبدة في مقلاة عميقة على نار متوسطة وإضافة الفطر وتحريك الخليط لمدّة دقيقتين.
- وضع القليل من الماء على الخليط وتتبيله بالملح والفلفل وإبقائه على النار حتى جفاف السائل واستواء الفطر.
- إزالة خليط البيتزا عن النار ووضعه جانباً.
- دهن كل شريحة من عجينة البف باستري بزيت الزيتون في منتصفها ورشّ الجبن، الفطر و البندورة في منتصف كل شريحة من العجين و الحرص على عدم وضع شيء على الحواف ورشّ جبنة مرة أخرى على منتصف العجينة والضغط عليها برفق حتى التصاق الجبنة، والفطر، والبندورة بالعجينة.
- وضع الصينية في الفرن وخبزها لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى نضوج بيتزا البف باستري واكتسابها اللون الذهبي.
- رشّ جبن الماعز، وورق الريحان على البيتزا وتقديمها.
