العربية  

books protein in boiled eggs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

البروتين في البيض المسلوق (Info)


من المعروف أنّ البيض يُعدّ من الأطعمة الصحيّة جداً، كما أنّه مصدرٌ رائعٌ للبروتين عالي الجودة؛ حيث تحتوي بيضةٌ مُتوسطة الحجم على ما يقارب 6-7 غرامات من البروتين، ويوجد في كلا جزئي البيضة؛ إذ يحتوي صفار البيضة على البروتين بالإضافة إلى الدهون والعناصر الغذائية الأخرى، في حين يُوفّر البياض كميّةً أكبر بقليلٍ من الصفار، فعلى سبيل المثال يوجد 7 غراماتٍ من البروتين في بيضةٍ كبيرة الحجم وتتوزّع كالآتي: 4 غراماتٍ في البياض، و 3 غراماتٍ في الصفار، لذلك يُنصح لمن يريدون الحصول على معظم البروتين بتناول البيضة كاملةً، ومن الجدير بالذكر أنّ طبخ البيض يزيد من سهولة هضم البروتين، كما يُعدّ سلق البيض من أكثر الطرق صحيّةً.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Golden Egg

Golden Egg