العربية  

books preparing the puffed potatoes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد البطاطا المنفوخة (Info)


المكوّنات

  • حبّة من البطاطا المقشّرة.
  • كوب من الماء البارد.
  • ملعقة من البيكنج باودر.


طريقة التحضير

  • نقشّر حبة البطاطا، ثمّ نقطّعها إلى شرائح.
  • نذوّب البيكنج باودر في الماء البارد، ونحرّك.
  • نضع البطاطا المقشّرة في وعاء، ثمّ نضيف إليها البيكنج باودر المُذاب.
  • ننقع البطاطا في الخليط لعدّة دقائق.
  • نضع مقدار كوب ونصف من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  • نضع شرائح البطاطا في المقلاة، ثمّ نقلبها حتّى تكتسب لوناً ذهبياً.
  • نقدّمها مع الكاتشب والمايونيز.


Source: mawdoo3.com