العربية  

books preparing cherry jam

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد مربى الكرز (Info)


المكونات

  • كوبان من الكرز الطازج الخالي من البذر.
  • كوب ونصف من التّوت البرّي.
  • كوب ونصف من التوت الأحمر.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكّر.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ ونصف من عصير الليمون الطازج.


طريقة التحضير

  • ضع الكرز، والتوت بنوعيه، والسكّر، وعصير الليمون في قدرٍ متوسّط الحجم فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة.
  • خفّف الحرارة عندما يغلي الخليط، واتركه حتى يتكثّف حتّى يُصبح مقدار المربى كوبين، مع التحريكِ من حينٍ لآخر.
  • ضع المربّى في أوعيةٍ زُجاجيَّةٍ، واتركها جانباً حتى تبرد، ثمَّ غطّها واحفظها في مكانٍ جافٍ وبارد.


Source: mawdoo3.com